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2.食品安全管理人员、检验人员、负责人培训和考核记录不太规范；
中国质量新闻网讯 5月7日，阜阳市市场监督管理局网站发布食品生产监管科日常监管信息通告，公布对临泉县鲷牛肉类加工有限公司等企业的检查情况。
意见 1 阜阳市食品药品监督管理局 临泉县鲷牛肉类加工有限公司 SC10434122105925 飞行检查 2019年1月29日 姜德杰、 刘卫林 冯源 1.建立和保存废弃物的处置记录不太完善；
2.食品安全管理人员、检验人员、负责人培训和考核记录不太规范； 责令市县局督促企业整改。 2 阜阳市食品药品监督管理局 临泉县官兴食品有限公司 SC12434122105451 飞行检查 2019年1月25日 姜德杰、任兴国 1进货查验记录保存不完整； 责令市县局督促企业整改。 3 阜阳市食品药品监督管理局 临泉县康达食品有限公司 SC10334122105918 飞行检查 2019年2月25日 姜德杰 苏超杰 孟华庆 无 4 阜阳市食品药品监督管理局 安徽文王酿酒股份有限公司 SC11534122100057 飞行检查 2019年2月22日 姜德杰 董学刚 崔益民 无 5 阜阳市食品药品监督管理局 安徽银玲食品有限公司 SC10634122105585 飞行检查 2019年2月22日 姜德杰 董学刚 崔益民 无 6 阜阳市食品药品监督管理局 临泉县三翔食品厂 SC11234122105843 飞行检查 2019年1月30日 姜德杰 王继波 白浩然 1.定期排查食品安全隐患记录不太规范；2落实食品安全防范措施的记录不太规范；3厂区、车间卫生整洁略有不足；4原料、成品未进行有效隔离；5温、湿度监控记录不太全面；6销售台帐记录不太完整；6不合格品的处置记录不太规范 责令市县局督促企业整改。 7 阜阳市食品药品监督管理局 临泉县玫亿食品有限公司 SC12434122105103 飞行检查 2019年1月30日 姜德杰 刘志强 韦建业 责令市县局督促企业整改。 8 阜阳市食品药品监督管理局 临泉县鑫顺食品有限公司 SC10434122105290 飞行检查 2019年1月24日 王雯 孟铃铃 1处置食品安全事故记录涵盖不全面；2原始记录检验数据不太规范3原辅料的贮存无温湿度度记录；4食品添加剂标识不太清晰 责令市县局督促企业整改。 9 阜阳市食品药品监督管理局 安徽坤泰农业科技有限公司 SC11834122105861 飞行检查 2019年1月3日 王雯 蒋洪杰 1进货查验材料不太完善，缺个别原料的近期合格报告 责令市县局督促企业整改。 10 阜阳市食品药品监督管理局 临泉县老集惠民芥菜丝加工厂 SC11634122105832 飞行检查 2019年1月7日 王雯 郭冰冰 1更衣室消毒设施略有欠缺；2防鼠、防蝇、防虫害装置相关的检验记录不太完善 责令市县局督促企业整改。 11 阜阳市食品药品监督管理局 临泉县淑真食品厂 SC12434122105322 飞行检查 2019年2月28日 王雯 王飞 1生产车间缺少废弃物设施；2防鼠、防蝇、防虫害装置相关的检验记录不太完善 责令市县局督促企业整改。 12 阜阳市食品药品监督管理局 安徽省太和县新源保健茶厂 SC11434122206321 飞行检查 2019年2月28日 王雯 王颍军 从敏 1生产车间环境卫生有所不足；2缺少必备的温、湿度计控制设备；2生产设备维修保养记录不太完善；3个别工作人员洗手消毒不及时；4食品安全知识培训记录不全面； 责令市县局督促企业整改。 13 阜阳市食品药品监督管理局 安徽舒缘食品有限公司 SC12434122206167 飞行检查 2019年1月11日 王雯 魏庆奎 邓霞彩 1生产车间环境卫生有所不足；2生产现场人流、物流略有交叉；3企业负责人在企业内部制度制定、过程控制、安全培训、安全检查、以及食品安全事件等履行了相应职责但未进行记录； 责令市县局督促企业整改。 14 阜阳市食品药品监督管理局 安徽老炊食品有限公司 SC10434122205767 飞行检查 2019年1月11日 姜德杰 魏庆奎 邓霞彩 1工作服与个人用品未完全分开，消毒设施不完善； 责令市县局督促企业整改。 15 阜阳市食品药品监督管理局 安徽雅蔻食品有限公司 SC11434122205861 飞行检查 2019年1月11日 姜德杰 魏庆奎 邓霞彩 1更衣室缺少更衣柜；2化验室存放有杂的；3食品安全培训记录不全面；4不合格品标识不明确 责令市县局督促企业整改。 16 阜阳市食品药品监督管理局 安徽紫山农业科技有限公司 SC12334122206474 飞行检查 2019年1月11日 姜德杰 魏庆奎 邓霞彩 1厂区卫生略有欠缺；2干手、消毒设施不太完善；3食品安全培训记录不全面； 责令市县局督促企业整改。 17 阜阳市食品药品监督管理局 安徽李永明清真食品有限公司 SC11234122206487 飞行检查 2019年2月28日 姜德杰 王颍军 从敏 1生产车间环境卫生有所不足；2防鼠、防蝇、防虫害装置相关的检验记录不太完善；3生产车间无温、湿度监控记录；4生产设备维护、保养记录略有不足；5员工洗手消毒不及时；6仓库无温、湿度监控设施 18 阜阳市食品药品监督管理局 颍上县昌盛粮油食品有限公司 SC10134122605506 飞行检查 2019年4月15日 姜德杰、 龚海 陈利娟 1.厂区环境卫生略有欠缺； 责令市县局督促企业整改。 19 阜阳市食品药品监督管理局 颍上县杨湖健城食品有限公司 SC10134122605387 飞行检查 2019年4月15日 姜德杰、 龚海 陈利娟 1.厂区环境卫生略有不足； 责令市县局督促企业整改。 20 阜阳市食品药品监督管理局 阜阳市皖德利食品有限公司 SC12434122605852 飞行检查 2019年4月15日 姜德杰、 龚海 陈利娟 1.厂区、生产车间环境卫生不太整洁 2防鼠、防蝇、防虫设施略有欠缺； 责令市县局督促企业整改。 21 阜阳市食品药品监督管理局 颍上县好圆食品有限公司 SC11334122605524 飞行检查 2019年4月15日 姜德杰、 龚海 陈利娟 .1.厂区、生产车间环境卫生不太整洁 2防鼠、防蝇、防虫设施略有欠缺； 责令市县局督促企业整改。 22 阜阳市食品药品监督管理局 颍上县超凡米业有限公司 SC10134122605750 飞行检查 2019年3月20日 姜德杰、 刘军 徐勇 无 23 阜阳市食品药品监督管理局 颍上县安迪米业有限公司 SC103412122605709 飞行检查 2019年3月20日 姜德杰、 刘军 徐勇 无 24 阜阳市食品药品监督管理局 颍上县王老头食品有限公司 飞行检查 2019年3月21日 姜德杰、 刘军 徐勇 1.进货查货记录内容不太完整；2有个别原料缺少近期第三方合格检验报告；3.投料记录不太规范； 责令市县局督促企业整改。 25 阜阳市食品药品监督管理局 安徽聚发食品有限公司 SC10834122605650 飞行检查 2019年4月3日 姜德杰、 陈宏 陈晓 1.供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料；2.企业负责人在企业内部制度制定、过程控制、安全培训、安全检查以及食品安全事件等记录不完善 责令市县局督促企业整改。 26 阜阳市食品药品监督管理局 颍上县管氏面制品有限公司 SC10134122605768 飞行检查 2019年4月8日 王雯、 陈宏 陈晓 1.供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料；2.厂区不够清洁3.企业负责人在企业内部制度制定、过程控制、安全培训、安全检查以及食品安全事件等记录不完善；4.从业人员食品安全知识培训记录不太完善； 责令市县局督促企业整改。 27 阜阳市食品药品监督管理局 望和多彩原浆啤酒有限公司 SC11534122605478 飞行检查 2019年4月8日 王雯、 陈宏 陈晓、 1.供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，索证不全；2.企业负责人在企业内部制度制定、过程控制、安全培训、安全检查以及食品安全事件等记录不完善；4.从业人员食品安全知识培训不足 责令市县局督促企业整改。 28 阜阳市食品药品监督管理局 安徽悠咔食品有限公司 SC10734122505697 飞行检查 2019年4月8日 王雯、 陈宏 陈晓 1.供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，索证不全；2防鼠、防蝇、防虫设施略有欠缺；3..企业负责人在企业内部制度制定、过程控制、安全培训、安全检查以及食品安全事件等履职记录不完善； 责令市县局督促企业整改。 29 阜阳市食品药品监督管理局 安徽双好食品有限公司 Sc11034122605250 飞行检查 2019年4月3日 王雯、 陈宏 陈晓 1.供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，索证不全；2..企业负责人在企业内部制度制定、过程控制、安全培训、安全检查以及食品安全事件等履职记录不完善；3..从业人员食品安全知识培训不足； 责令市县局督促企业整改。 30 阜阳市食品药品监督管理局 安徽喜农农业开发有限责任公司 SC12234122605739 飞行检查 2019年4月8日 王雯、 陈宏 陈晓 1.供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，索证不全；2...企业负责人在企业内部制度制定、过程控制、安全培训、安全检查以及食品安全事件等履职记录不完善；3..从业人员食品安全知识培训不足；4.厂区西侧不够整洁 责令市县局督促企业整改。 31 阜阳市食品药品监督管理局 安徽管仲酒业有限公司 SC11534122600011 飞行检查 2019年4月2日 王雯、 陈宏 陈晓 1.供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，个别索证不全；2.车间墙面有污垢；3.防鼠、防蝇、防虫设施未按规定使用；3..从业人员食品安全知识培训不够 责令市县局督促企业整改。
2.食品安全管理人员、检验人员、负责人培训和考核记录不太规范；
