台湾地区预告订定《液蛋卫生标准草案》及《液蛋产品标示规定草案》

　　  2019年5月30日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1081301000号和卫授食字第1081300776号通知，预告订定《液蛋卫生标准草案》及《液蛋产品标示规定草案》。 　　《液蛋卫生标准草案》修订要点如下： 　　一、本标准法源依据。 （草案第一条） 　　二、能使用作为液蛋之壳蛋型态规定。 （草案第二条） 　　三、不得作为液蛋使用之原料蛋型态规定。 （草案第三条） 　　四、杀菌液蛋之微生物规定。 （草案第四条） 　　五、未杀菌液蛋之微生物规定。 （草案第五条） 　　六、本标准施行日期。 （草案第六条） 　　《液蛋产品标示规定草案》修订要点如下： 　　一、法源依据。 （草案第一点） 　　二、包装液蛋产品应标示事项。 （草案第二点） 　　三、包装液蛋产品标示字体之大小。 （草案第三点） 　　四、散装液蛋产品应标示事项、标示方式及标示字体之大小。 （草案第四点） 　　本文由食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。