洛阳市老城区市场监管局强化夏季食品质量安全监管

 　　中国质量新闻网讯 为确保“六一”期间食品安全，让辖区儿童度过一个快乐的节日，洛阳市老城区市场监管局联合区检察院开展了“校园食品安全”专项监督检查，重点对校园的餐厅管理、名厨亮灶、进货台账、食品留样、领导陪餐、餐厅巡查等情况进行现场检查，要求校方管理部门严格加强餐厅管理，进一步落实食品安全主体责任。 　　中考、高考即将来临，该局按照洛阳市市场监管局通知要求，连日来，组织人员对涉及高、中招招生考试安全的各类经营主体，全面开展监督检查，重点突出食品安全监管、学生用品质量安全监管、经营性民办培训机构监管、校园周边经营环境整治、加强宣传教育等主要内容。为做好应急处置工作，成立了应急值守小分队，安排专人24小时值班，一旦发生突发情况，做到迅速反应，及时处理。 　　下一步该局还将以面及面制品为重点内容进行“放心主食”专项治理，围绕夏季餐饮食品高风险的特点，采取积极有效措施加强防控，保障广大人民群众夏季饮食安全。