湘潭端午食品专项抽检全部合格

      端午将至，为保护消费者“舌尖上的安全”，市市场监督管理局对辖区大型商超、老字号销售门店以及经营自制端午节食品的餐饮单位进行了专项抽检。6月5日，市市场监督管理局公布抽检结果，此次34批次被抽检样品全部合格。 　　连日来，市市场监督管理局先后来到步步高、天虹等商场、超市，以及弘茂湘莲、众友食贸等餐饮单位，对粽子、皮蛋、咸鸭蛋等端午节食品的进货渠道、外观包装、保质期限等方面进行了检查，并随机抽取样品，对防腐剂、微生物、重金属等指标进行检测。截至目前，执法人员检查经营商户10余家，涵盖万利隆、宏兴隆、五芳斋、神丹、松花等品牌。 　　市市场监督管理局相关负责人提醒消费者，在购买端午节食品时，应选择储藏条件较好的商场、超市和市场，谨慎购买小摊点特别是流动摊贩所售食品。真空包装类和速冻类粽子，购买后应按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用；散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质；冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。