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不合格样品涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，饮料，方便食品，饼干，冷冻饮品等25大类。其中，以食用农产品，餐饮食品，食用油、油脂及其制品三类的不合格样品数量居多。
从检验不合格的项目看，以农兽药残留指标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂问题等3类问题为主，分别占不合格总数的27.88%、19.88%、16.24%。同时，生物毒素、质量指标、重金属等污染物问题占不合格总数的12.82%、8.94%、5.29%；标签标识问题占不合格总数的3.18%。
各市、县级市场监管部门网站公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中，广东省市场监督管理局本级公布的抽检信息可在广东省市场监督管理局政府网站“食品抽检信息”专栏（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/spaqxx/spcj/index.html）查询。
相关报道： 广东省市场监督管理局关于2019年8月食品安全监督抽检结果的通告
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