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大连甘井子区市场监管局查处一批问题豆沙馅

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放大字体  缩小字体    发布日期:2019-09-20  来源:中国消费网  浏览次数:846
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   中国消费者报大连讯 “当初,我只是把自己买到有虫面包的遭遇发到了个人微博上,想以此提醒消费者注意,没想到大连市甘井子区市场执法人员快速介入调查,主动出击,及时堵住了一批问题食品流入市场。”9月17日,大连消费者王女士向《中国消费者报》记者讲述她的消费经历。记者了解到,目前含有“小虫豆沙馅”的25袋问题豆沙餐包已全部被召回。
  今年8月14日,消费者王荣(化名)在大连一家超市购买了一袋豆沙馅餐包(6只装),打开后发现每个面包内都有两三只虫子。王女士将相关购买情况及图片上传到了其个人微博上。大连市市场监管局与甘井子区市场监管局在检索网上舆情时发现这一线索,迅速派出执法人员进行全面调查。
  8月15日,大连甘井子区市场监管局执法人员对消费者反映问题涉及到的食品生产企业进行了现场调查。
  经现场查验,该公司于8月12日生产的该批次豆沙餐包的生产记录、投料记录、留样记录、产品检验报告、原料采购台账、产品销售台账,各项档案资料均记录完整。
  执法人员在现场检查了该公司的原料库、成品库和生产流程各环节。由于当天该公司未进行生产,成品库内未发现该批次豆沙餐包。原料库内有剩余的未拆封豆沙原料,执法人员现场拆袋查验,发现肉眼可见的黑色小虫异物。
  后经执法人员查验进货记录,该批次豆沙馅原料为该公司今年6月20日从山东省德州亚华食品有限公司进货,有营业执照、食品生产许可证及检验报告。该批次豆沙的生产日期为2019年6月16日,保质期为12个月。现场生产记录显示,消费者所购买批次豆沙餐包共生产35袋,留样5袋,已销售5袋。事件发生后,该公司立即对该批次问题豆沙餐包进行召回,共计召回25袋。
  生产企业负责人在接受执法人员调查时说,他们之前曾经从德州亚华食品有限公司进过一批豆沙原料,未发现有问题,所以本次投入生产前就想当然地觉得应该没问题,未对豆沙原料进行自检,对该批次豆沙餐包成品检验时也不够细致,未及时发现问题。
  大连甘井子区市场监管局执法人员表示,该食品生产企业上述行为涉嫌违反《食品安全法》第三十四条第六款相关规定,于8月15日对该公司进行立案调查,并责令该公司立即停用此批次红豆馅原料,并将剩余问题原料就地封存。
  目前,执法人员对该食品生产企业生产混有异物食品的违法行为依法进行了查处,对剩余问题原料依法进行没收,并将统一销毁。对问题原料供货单位山东省德州亚华食品有限公司相关违法行为,执法人员作为案件线索函告属地市场监管部门进行调查处置。
 
 
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