近日,“2018年度中国快餐70强”榜单发布。同时,天眼查数据显示,我国快餐企业总量已超50万家,2015年新增快餐企业数量超过5万家,2018年新增快餐企业数量超过10万家,2019年至今新增快餐企业数量已达到9.7万余家。
值得一提的是,快餐品牌,呈现出较强的地域性,如北京的南城香、庆丰包子铺、西部马华、浙江的五芳斋,到上海的小杨生煎、安徽的老乡鸡等。
南都记者查阅国家统计局发布数据,2018年中国餐饮产业规模已突破4.2万亿元,此外,9月16日国家统计局最新发布的数据显示,今年1至8月,中国餐饮行业实现销售总收入28795亿,同比增长9.4%,餐饮收入占社会消费品零售总额的比重达11%,是国民经济中增速最快的行业之一。