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近期，黄山市市场监管局在全市开展豆芽质量安全排查治理工作，通过“四举措”进一步加强豆芽质量安全监管，保证老百姓舌尖上的安全。
一是高度重视抓好落实。全市市场监管系统把豆芽排查治理作为在“不忘初心、牢记使命”主题教育中食品安全监管的一项重要工作来抓，明确责任、细化措施，抓紧抓细抓出成效。
二是督促落实主体责任。市场监管人员加大对市场检查力度，督促食用农产品市场开办者落实食品安全管理责任，建立豆芽销售者台账，对入场销售的豆芽进行查验登记，促进豆芽市场准入制度落到实处。重点检查农产品批发市场、农贸市场、超市、食用农产品专营店等豆芽销售场所，督促豆芽销售者严格履行进货查验义务，确保购进的豆芽来源可查，实施可追溯管理，对没有产地证明或购货凭证、合格证明文件的豆芽未经检验合格的一律不得上市销售。
三是开展专项监督抽检。以问题为导向，结合实际需要开展豆芽专项抽检。抽检场所重点是农产品批发市场、农贸市场、大型超市。要妥善抓好不合格（问题）豆芽后续处理等一系列措施的落实。对抽检中发现的问题，涉及种殖环节的，将及时通报当地农业农村部门。
四是严厉打击违法犯罪行为。在豆芽排查治理过程中，对发现的违法行为，将依法依规严厉查处；对违法使用兽药抗生素等涉嫌犯罪行为，将及时移送公安机关。
截至目前，全市共出动执法人员325人次，抽检豆芽20批次，主要针对恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、双氟沙星等喹诺酮类抗生素药物残留进行检测。
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黄山市市场监管局四举措保证豆芽菜质量安全
发布日期：2019-11-06 来源：黄山市市场监督管理局 浏览次数：350
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