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不合格食品为2批次茶叶及相关制品，不合格原因为检出二氧化硫超标，分别为曲靖市弈熹苑科技有限公司生产的桂花茶，西畴县兴街金砖四方购物广场销售的、标称云南民生昭通天麻商贸有限公司（分装）生产的甘草。
二氧化硫作为一种食品添加剂，具有漂白、防腐、抗氧化和杀菌等作用，被广泛应用于食品加工行业。在生产花茶过程中，使用二氧化硫可以改善产品的色泽，延长存储时间，少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。代用茶中不得使用二氧化硫，不符合标准的原因可能有个别生产者使用劣质原料以降低成本，其后为了提高产品色泽超范围使用二氧化硫；还有可能是为增加保质期，防止霉变生虫，违规对其进行二氧化硫熏蒸或添加。部分企业为了提升产品的外观品质，存在滥用焦亚硫酸钠造成二氧化硫超标的现象。
对抽检中发现的不合格产品，云南省市场监督管理局将责成企业所在地监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
不合格产品信息
相关报道：云南省市场监督管理局关于2批次食品不合格情况的通告（2019年第31期）
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