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本报讯 近日，河北省石家庄市长安区市场监管局在落实“不忘初心、主题教育”5部门联合行动中，开展了食盐质量安全专项检查。
督促规范经营。该局重点对全区食盐批发企业及商场超市、食品店等食盐零售单位进行“五个是否”检查，即食盐经营者主体资质是否合法有效，是否落实食盐安全经营管理责任，是否存在销售、使用假冒、伪劣食盐行为，食盐仓储设施的卫生条件是否符合国家食品安全标准，食用盐供货商资质、进货凭证、检测报告以及包装上的防伪标识、产品批号是否合格。
开展抽检检测。该局对石家庄市盐业专营公司深井盐进行监督抽检，检测合格。
加强宣传引导。执法人员边检查、边宣传，向食盐经营者宣传《食品安全法》《食盐专营办法》等法律法规，并告知销售私盐、工业用盐所造成的社会危害，要求从正规渠道购进食盐，确保食用盐质量安全；向广大群众消费者宣讲食盐安全使用知识，引导群众正确识别选购食盐、辨别劣质食盐，关注群众用盐健康安全。
此次专项检查出动执法人员531人次，检查食盐经营户340户，发放宣传单460余份，广泛宣传了国家关于盐业管理的法律法规。据了解，该局将加强基层盐业监管和执法实务培训，继续对生产、餐饮服务环节等重点区域和单位的食盐监督检查。
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河北省石家庄市长安区市场监管局“五个是否”检查加强食盐质量安全监管
发布日期：2019-11-25 来源：中国质量报 浏览次数：340
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