手机版|
二维码|
近期，东莞市场监督管理局组织对市内豆类、蔬菜、水产品等食用农产品开展食品安全监督抽检工作。在抽检526批次食用农产品样品中，不合格样品有29批次，花甲、黄豆芽上榜数量最多，分别为14批次和11批次。
其中，东莞市寮步业飞鱼档的花甲检测出“不得检出”的氯霉素高达1450μg/kg，且无法提供生产企业名称。据悉，氯霉素具有诱变和癌变的可能，对人的造血系统、消化系统具有严重的毒性反应。
4批次不合格花甲来路不明
日前，东莞市场监督管理局发布2019年48号关于食品监督抽检信息的通告，通告中显示，东莞市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检工作，共抽检畜禽肉及副产品、豆类、蔬菜、水产品、水果类等食用农产品526批次样品，抽样检验项目合格样品497批次，不合格样品29批次。
其中，共有14批次不合格花甲从东坑、长安、寮步、厚街、南城五个镇街中的农贸市场检出，检出不合格的检测项目均为氯霉素不符合食品安全国家标准规定。 据悉，氯霉素（CAP）是一种十分有效的广谱抗生素，常用于预防和治疗动物疾病，曾在水产养殖业得到广泛应用。但是，近年来的研究发现氯霉素具有诱变和癌变的可能，对人的造血系统、消化系统具有严重的毒性反应，它可通过畜禽以及水产品疾病治疗等途径，以排泄和水体排放等形式进入环境，并有可能在生物体内富集成为持久性污染物，通过食物链对人体健康造成危害。所以被列为食用农产品中“不得检出”的项目。
检测报告显示，东莞市寮步纯秋鱼档、东莞市寮步业飞鱼档、东莞市长安玲有海鲜店含有“不可检出”的氯霉素较多，分别为350μg/kg、1450μg/kg、2840μg/kg。另外，东莞市寮步纯秋鱼档、东莞市寮步业飞鱼档、东莞市寮步飞翔水产品档、东莞市寮步善兰水产档均无法提供生产企业名称。
不合格黄豆芽多从谢岗、常平检测出
此次检测报告中，黄豆芽的不合格批次达到11批次，检出不合格的检测项目为6-苄基腺嘌呤（6-BA）、4-氯苯氧乙酸钠。不合格样品多从谢岗、常平两镇农贸市场中检出。
据悉，6-苄基腺嘌呤（6-benzylaminopurine,6-BA）是一种人工合成的细胞分裂素，与植物内源性激素具有相似的结构及性质，为一种植物生长调节剂，曾在豆芽制发中被广泛使用，有助于其细胞分裂、成品无根须。4-氯苯氧乙酸钠是一种植物生长调节剂，具有防止落花落果、加快果实生长速度、促进提前成熟等作用。
但是，2011年原卫生部将6-苄基腺嘌呤拉出食品助剂名单，且明确规定豆芽生产过程中不可使用6-苄基腺嘌呤。之后，《国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（2015年第11号）中规定，不得在豆芽生产过程中使用4-氯苯氧乙酸钠。
要从正规渠道购买，并索取票据
东莞市市场监督管理局提醒市民，应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。
为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
平台首页|
-
- 产品
- 通用机械设备 行业专用设备 电气与能源设备 仪器仪表 网络安防/通信广电 电脑/办公设备 原辅料/初加工材料 建材与装饰材料 五金零部件/备品件 电子元器件 电工电料/线缆照明 综合工具 MRO消耗易耗品 文教办公用品 交通运输/汽摩/配件 生活消费
- 企业
- 通用机械设备 行业专用设备 电气与能源设备 仪器仪表 网络安防/通信广电 电脑/办公设备 原辅料/初加工材料 建材与装饰材料 五金零部件/备品件 电子元器件 电工电料/线缆照明 手动工具 MRO消耗易耗品 文教办公用品 交通运输/汽摩/配件 生活消费 商务服务
东莞曝光29批次不合格食用农产品，花甲、黄豆芽上榜批次最多
发布日期：2019-12-10 来源：南方都市报 浏览次数：319
核心提示：
打赏
免责声明：
本网站部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等，仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立，不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何保证，亦不承担任何法律责任。如果有侵权等问题，请及时联系网站客服，我们将在收到通知后第一时间删除相关内容。
本网站部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等，仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立，不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何保证，亦不承担任何法律责任。如果有侵权等问题，请及时联系网站客服，我们将在收到通知后第一时间删除相关内容。
扫扫二维码用手机关注本条新闻报道也可关注本站官方微信账号："xxxxx",每日获得互联网最前沿资讯，热点产品深度分析！
0 条相关评论
推荐图文
推荐资讯
- 市场监管总局关于10批次食品抽检不合格情况的通告 〔2022年 第19号〕
- 青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告（〔2022〕年第17号）
- 天津市发展和改革委员会关于印发天津市推进国产婴幼儿配方乳粉质量提升实施意见的通知
- 广东省市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第119号）
- 江西省市场监督管理局2022年第15期食品安全监督抽检信息通告
- 江西省市场监督管理局2022年第16期食品安全监督抽检信息通告
- 黑龙江省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告（2022年第44期）
- 北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2022年第41期）
- 重庆市市场监督管理局关于2022年第一批食品相关产品质量监督抽查情况的通报
- 五指山市旅游烹饪协会关于发布《五指山酸汤鱼烹饪规程》团体标准的公告
点击排行
- 友情链接
- 综合站
- 企业站
- 协会展会
