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中国质量新闻网讯 根据廉江市市场监督管理局发布的《食品不合格情况的通报》，湖北永信食品有限公司生产的四粒红花生抽检不合格。近日，团风县市场监督管理局通告不合格食品处置情况。
抽检基本情况
2019年11月22日，廉江市市场监督管理局委托中国商业联合会产（商）品质量监督检测中心（重庆）对湖北永信食品有限公司生产的“四粒红花生（规格：506g/包；生产日期2019/01/08）”进行国家食品安全监督抽检。经检验，上述产品检验项目过氧化值检验结论为不合格。
对企业违法违规行为依法处罚情况
该企业生产经营致病性微生物含量超过食品安全标准限量的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，依据《中华人员共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项规定，处以罚款。
原因排查及企业整改情况
该企业提交原因排查整改报告，导致原因为销售环节存放未按照规定进行存放，同时广东潮湿多热，容易导致过氧化值超标。该企业加强对《食品安全法》和操作规章制度的学习，加强对食品生产过程关键点的控制，严格按照操作规章进行食品生产经营，确保产品质量。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门热线电话12315投诉举报。
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湖北永信食品有限公司生产的四粒红花生抽检不合格 核查处置情况公布
发布日期：2020-04-14 来源：中国质量新闻网 浏览次数：418
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