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中国质量新闻网讯 为认真贯彻“四个最严”要求，落实市场监管总局和黑龙江省市场监管局相关文件精神，进一步加强全市婴幼儿配方乳粉、保健食品监管，督促企业建立健全生产质量管理体系，落实企业主体责任。坚持疫情防控与食品安全“两手抓”、“ 两不误”，切实守住安全底线。绥化市市场监督管理局指导全市特殊食品生产企业开展自查。
自查是为了规范食品安全管理，提高企业风险防控能力，是企业保证产品质量安全应当履行的义务，也是当前疫情防控特殊时期保证食品安全的重要手段。
此次自查工作主要针对绥化市婴幼儿配方乳粉生产企业和保健食品生产企业。一是要求企业进一步建立和完善自查报告制度。二是要求企业结合自身实际开展自查，对照关键控制点，查实查细，不得漏项、缺项。三是突出重点，针对疫情风险，要严查因停工时间长可能出现使用过期原辅料加工产品问题；严查设施设备停用，复产时清洗消毒不彻底问题；严查临时雇工，未经健康体检或业务不熟导致产品质量控制不严问题。针对以往风险监测、体系核查发现问题整改情况进行回头看。
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绥化市市场监管局圆满完成全市特殊食品生产企业自查工作
发布日期：2020-06-28 来源：中国质量新闻网 浏览次数：660
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