萍乡市芦溪县开展高考食品安全检查

　　高考期间，萍乡市芦溪县市场监管局把食品安全工作放在第一位，加强食品安全监管，消除食品安全隐患，保障师生们的用餐安全， 　　营造安全健康放心的考试环境。对全县高考供餐点、学校食堂及校园周边餐饮经营服务单位开展食品安全隐患排查行动，全面检查环境卫生保持、食品规范加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况，对考前检查中发现的薄弱环节和突出问题，即场责令整改，及时消除食品安全隐患，严把食品安全每一道防线。 　　落实人员驻点制度。在集中就餐点实行驻点监督，对食品原料采购、加工烹饪等实施全过程监控，对蔬菜、肉类、面食等主要食品原料开展食品快速检测，确保符合食品安全国家标准。 　　督促各考点负责人进一步明确责任、完善管理、加强自检自查。 　　下一步，芦溪县局将进一步加强全县食品监督检查力度，从源头上防范化解校园食品安全风险，为全县高考工作提供强有力的饮食安全保障。 　　稿源：萍乡市芦溪县局