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针对疫情防控新变化，为贯彻落实防疫指挥部部署要求，切实加强进口冷冻冷藏食品监督管理，合肥安巢经开区市场监管局牵头开展地毯式排查，重点检查畜禽肉类、水产品及其制品，突出进口海鲜产品的检查。7月17日上午，该局联合多部门对辖区农贸市场、两家冷库及多家大中型酒店进行拉网式排查。
检查中，执法人员主要对冷库、大中型酒店的进口冷冻冷藏肉品、冷冻食品及其他进口水产品开展检查，重点检查了进货查验、索证索票及食品安全管理制度的落实情况。
检查组全面检查了两家冷库食品贮存管理制度、进出库台账、委托存储方资质、产品信息记录、入境货物检验检疫证明查验等落实情况，要求做好委托方的摸底建档工作。
同时，督促农贸市场相关责任人落实主体责任，加强环境卫生整治，严格落实消毒、通风、清洁等防控措施，做好宣传教育工作。
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合肥安巢经开区市场监管局联合多部门开展进口冷冻冷藏食品大排查
发布日期：2020-07-22 来源：合肥市市场监督管理局 浏览次数：1024
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