手机版|
二维码|
新华社天津10月12日电 天津市食品安全检测技术研究院日前在天津发布《冷冻饮品抽检监测情况分析》称，截至9月30日，冷冻饮品监督抽检结果显示微生物污染、质量指标、标签和食品添加剂使用问题是冷冻饮品检测中的主要不合格因素。
天津市食品安全检测技术研究院为国家市场监管总局冷冻饮品抽检监测牵头单位，该研究院冷冻饮品抽检负责人曹东丽说，“在检验中我们发现微生物不合格问题突出，不合格原因一是冷冻饮品生产环境湿度较大，生产设备消毒不彻底，易造成微生物滋生和繁殖；二是主要销售季温湿度较高，微生物容易滋生和繁殖。”
曹东丽表示，冷冻饮品的微生物不合格问题主要在于单核细胞增生李斯特氏菌和大肠菌群，其中单核细胞增生李斯特氏菌连续几年均有检出。
根据国家市场监管总局发布的关于2020年上半年食品安全监督抽检情况分析显示，冷冻食品样品抽检数量3933批次，不合格样品数量99批次，样品不合格率2.52%，不合格率同比增加0.15%。
研究院建议冷冻饮品贸易商应注意生产环节卫生状况，降低微生物污染可能，加强对单核细胞增生李斯特氏菌的监控，以及注意网购环节产品质量问题。
平台首页|
-
- 产品
- 通用机械设备 行业专用设备 电气与能源设备 仪器仪表 网络安防/通信广电 电脑/办公设备 原辅料/初加工材料 建材与装饰材料 五金零部件/备品件 电子元器件 电工电料/线缆照明 综合工具 MRO消耗易耗品 文教办公用品 交通运输/汽摩/配件 生活消费
- 企业
- 通用机械设备 行业专用设备 电气与能源设备 仪器仪表 网络安防/通信广电 电脑/办公设备 原辅料/初加工材料 建材与装饰材料 五金零部件/备品件 电子元器件 电工电料/线缆照明 手动工具 MRO消耗易耗品 文教办公用品 交通运输/汽摩/配件 生活消费 商务服务
报告显示：微生物污染是冷冻饮品检测中的主要不合格因素
发布日期：2020-10-12 来源：新华网 浏览次数：878
核心提示：
打赏
免责声明：
本网站部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等，仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立，不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何保证，亦不承担任何法律责任。如果有侵权等问题，请及时联系网站客服，我们将在收到通知后第一时间删除相关内容。
本网站部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等，仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立，不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何保证，亦不承担任何法律责任。如果有侵权等问题，请及时联系网站客服，我们将在收到通知后第一时间删除相关内容。
扫扫二维码用手机关注本条新闻报道也可关注本站官方微信账号："xxxxx",每日获得互联网最前沿资讯，热点产品深度分析！
0 条相关评论
推荐图文
推荐资讯
- 市场监管总局关于10批次食品抽检不合格情况的通告 〔2022年 第19号〕
- 青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告（〔2022〕年第17号）
- 天津市发展和改革委员会关于印发天津市推进国产婴幼儿配方乳粉质量提升实施意见的通知
- 广东省市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第119号）
- 江西省市场监督管理局2022年第15期食品安全监督抽检信息通告
- 江西省市场监督管理局2022年第16期食品安全监督抽检信息通告
- 黑龙江省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告（2022年第44期）
- 北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2022年第41期）
- 重庆市市场监督管理局关于2022年第一批食品相关产品质量监督抽查情况的通报
- 五指山市旅游烹饪协会关于发布《五指山酸汤鱼烹饪规程》团体标准的公告
点击排行
- 友情链接
- 综合站
- 企业站
- 协会展会
