当前位置: 首页 » 资讯 » 中国食品 » 正文

小餐饮,大整治!我们以“红黑”为典,守护大家的“舌尖安全”

分享到:
放大字体  缩小字体    发布日期:2020-11-13  来源:杭州滨江市场监管微信号  浏览次数:641
核心提示:
  不知从何时起,小餐馆被外化成了“苍蝇馆”的代言,“真金不怕火炼,小餐饮不怕检验”?如何让原来“脏破小”。变成干净的“小清新”?
  自今年杭州高新区(滨江)推出餐饮“红黑榜”以来,高新区(滨江)市监局以“红黑榜”作为常态化监管重要方式,以“红黑榜单”为典型,持续推进小餐饮专项整治。
  整治期间,区市监局对沿街店面的小餐饮实行拉网式检查,检查内容主要为证照公示、店堂卫生、基本设施设备、从业人员是否持健康证上岗、消毒柜的正常使用、“三防”设施、食品分类储存等。
  以西兴所为例,截至目前已经检查小餐饮单位525家,提出整改要求130家,现场当场整改56家,出具整改意见书74份,发放各类宣传资料1000份,立案查处10起。80%以上的持证小餐饮单位得到进一步规范提升。
  通过整治,以往小餐饮店厨房水池不够规范、油烟排气设施没有到位、地面污水淤积、功能区标识不明、墙面油污、从业人员无健康证上岗、餐具消毒不到位……这些曾经的问题,都得到了不同程度的改善。
  下一步,区市监局将利用网格化布局,加强对餐饮业主进行食品安全的培训,增强经营者食品安全的意识,普及食品安全相关知识,巩固和提高此次整治工作的成果,扎实做好食品安全监管工作,确保广大群众的食品安全。
 
 
打赏
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

免责声明:
本网站部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等,仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立,不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何保证,亦不承担任何法律责任。如果有侵权等问题,请及时联系网站客服,我们将在收到通知后第一时间删除相关内容。
 

小餐饮,大整治!我们以“红黑”为典,守护大家的“舌尖安全”二维码

扫扫二维码用手机关注本条新闻报道也可关注本站官方微信账号:"xxxxx",每日获得互联网最前沿资讯,热点产品深度分析!
 

 
0相关评论

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行