云南这4批次糕点检出不合格 涉及食品添加剂使用和微生物污染问题

　　 12月1日，云南省市场监督管理局公布，近期该局完成食品安全监督抽检任务92批次，涉及糕点、可可及焙烤咖啡产品等2大类产品。其中合格样品88批次，不合格样品4批次，涉及食品添加剂使用和微生物污染问题。 　　其中，2批次样品检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准要求，为：云南闽之味食品有限公司生产的法式软蛋糕、骆驼奶味蛋糕。 　　脱氢乙酸及其钠盐作为防腐剂被广泛用于食品生产领域。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，脱氢乙酸及其钠盐在糕点中最大使用量值为0.5g/kg。长期食用脱氢乙酸及其钠盐超标的食品，可能对人体健康造成一定影响。 　　还有2批次样品检出菌落总数不符合食品安全国家标准要求，为：昆明仁顺食品有限公司生产的鲜奶吐司（牛奶味）、巧克力吐司（巧克力味）。 　　菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。根据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》规定，糕点、面包中菌落总数应符合n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g的要求。菌落总数超标的原因，可能是个别企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。 　　对抽检中发现的不合格食品，云南省市场监督管理局责令属地监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召 回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
 云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2020年第40期不合格样品信息

糕点监督抽检不合格产品信息.xls       相关报道：云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2020年第40期       本文由食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。   下一篇：湖北检出7批次不合格食品，涉及食用农产品、糕点、薯类和膨化食品 上一篇：来宾市市场监管局开展学校食品安全联合检查工作   打赏 [ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ] 免责声明： 本网站部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等，仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立，不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何保证，亦不承担任何法律责任。如果有侵权等问题，请及时联系网站客服，我们将在收到通知后第一时间删除相关内容。   扫扫二维码用手机关注本条新闻报道也可关注本站官方微信账号："xxxxx",每日获得互联网最前沿资讯，热点产品深度分析！     同类资讯 • 市场监管总局关于10批次食品抽检不合格情况的通 • 青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通 • 天津市发展和改革委员会关于印发天津市推进国产 • 广东省市场监督管理局关于不合格食品核查处置情 • 江西省市场监督管理局2022年第15期食品安全监督 • 江西省市场监督管理局2022年第16期食品安全监督 • 黑龙江省市场监督管理局关于4批次食品不合格情 • 北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息 • 重庆市市场监督管理局关于2022年第一批食品相关 • 五指山市旅游烹饪协会关于发布《五指山酸汤鱼烹 0 条相关评论   推荐图文 市场监管总局关于10批 青海省市场监督管理局 江西省市场监督管理局 江西省市场监督管理局 推荐资讯 市场监管总局关于10批次食品抽检不合格情况的通告 〔2022年 第19号〕 青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告（〔2022〕年第17号） 天津市发展和改革委员会关于印发天津市推进国产婴幼儿配方乳粉质量提升实施意见的通知 广东省市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第119号） 江西省市场监督管理局2022年第15期食品安全监督抽检信息通告 江西省市场监督管理局2022年第16期食品安全监督抽检信息通告 黑龙江省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告（2022年第44期） 北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2022年第41期） 重庆市市场监督管理局关于2022年第一批食品相关产品质量监督抽查情况的通报 五指山市旅游烹饪协会关于发布《五指山酸汤鱼烹饪规程》团体标准的公告 点击排行 最新资讯 市场监管总局关于10批次食品抽检不合格情况的通告 〔2022年 第19号〕 青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告（〔2022〕年第17号） 天津市发展和改革委员会关于印发天津市推进国产婴幼儿配方乳粉质量提升实施意见的通知 广东省市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第119号） 江西省市场监督管理局2022年第15期食品安全监督抽检信息通告 江西省市场监督管理局2022年第16期食品安全监督抽检信息通告 黑龙江省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告（2022年第44期） 北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2022年第41期） 友情链接 综合站 企业站 协会展会 防爆柜 欧 易app官网下载 币 安app官网下载 短信验证码平台 厂房出租-单帮网 币安app官网下载 币安app官网下载 神途 土耳其移民 苹果ID贷网站 binance交易所app下载 binance下载 臭氧发生器 臭氧发生器厂家 binance交易所app下载 宜兴中国国际旅行社 新加坡一年制硕士 跨境电商 免费ChatGPT中文版 酒店vi设计 www.bakutoday.net 磁力搜索引擎 心理咨询 礼品代发 考研网 化机网 包装网 全球资源网 全球供应商 华夏商务网 全球童车网 发吧网 全球焊接网 广州贸盛焊材 全球货源网 防爆柜 欧 易app官网下载 币 安app官网下载 短信验证码平台 厂房出租-单帮网 币安app官网下载 币安app官网下载 神途 土耳其移民 苹果ID贷网站 binance交易所app下载 binance下载 臭氧发生器 臭氧发生器厂家 binance交易所app下载 宜兴中国国际旅行社 新加坡一年制硕士 跨境电商 免费ChatGPT中文版 酒店vi设计 www.bakutoday.net 磁力搜索引擎 心理咨询 礼品代发 考研网 化机网 包装网 全球资源网 全球供应商 华夏商务网 全球童车网 发吧网 全球焊接网 广州贸盛焊材 全球货源网 新手指南 帮助中心 网站导航 企业入驻 会员中心 采购商服务 找供应商 发布采购单 最新产品 供应商服务 找采购商 发布产品 最新采购 关于我们 关于我们 客户服务 合作代理 联系我们 手机登录 手机网站: M.OKHY.CN 新浪微博: weibo.com 微信关注: 全球货源网 下载手机APP：送豪礼 客服咨询热线： 0310-8988666 （网站客服专线） 工作时间：8:30-19:00 客服QQ/VX： QQ：1546108881 投诉热线： 0310-8988888 tousu@okhy.cn 按字母分类： ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 首页 | 信息删除 | 客户服务 | 成功案例 | 产品优势 | VIP介绍 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 关于我们 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 Copyright©2018-2023 OKHY.CN All Rights Reserved 全球货源网版权所有——访问和使用全球货源车网，即表明您已完全接受和服从我们的用户协议。 冀ICP备18015792号-2