佛山市市场监督管理局食品监督抽检质量通告（2022年第6期）

　　佛山市市场监督管理局在全市组织开展2022年端午应节食品专项抽检工作。本次共抽检5大类食品，包括餐饮食品、蛋制品、食用农产品、粮食加工品和糕点，共计180批次。经检验，未发现不合格产品，合格率为100%。 　　食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠、储藏条件较好、干净卫生的渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。选购真空包装粽子要查看是否有破损、漏气或胀袋等现象。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装产品，不要购买超过保质期的产品。家庭自制粽子应选择新鲜食材。糖尿病、高血压、高血脂、肝胆疾病患者等特殊人群一定要控制食用量，正常人也不宜过量食用，搭配其他食品均衡营养。 　　欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如有需要，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。 　　特此通告。 　　附件：1.   本次检验项目 　　2.   专项抽检合格产品信息 　　佛山市市场监督管理局 　　2022年5月31日