呼和浩特开展元宵节前食品安全专项检查

 　　本报2月18日讯   元宵节临近，为保障节日期间饮食安全，连日来，呼和浩特市市场监督管理局开发区分局开展元宵节前食品安全专项检查活动。 　　此次检查以西部城区金川工业园区便民市场、超市等食品经营单位为重点场所，以汤圆、生鲜肉、速冻水饺等节日热销的冷藏冷冻食品为重点品种，检查食品经营者的主体资格是否合法、食品贮藏条件是否符合规定、索证索票和进货查验制度是否落实到位、食品包装标签标识是否清晰完整等方面，全面排查食品安全风险隐患，进一步净化节前市场，严防“三无”食品、过期变质食品和质量不合格食品流入百姓餐桌。检查现场，执法人员指导并督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，建立健全进货检查验收、索证索票等食品安全制度，确保采购的食品质量合格，来源可追溯，去向可查询，责任可追究，全力保障辖区群众节日期间饮食安全。