辅酶Q10等五种保健食品原料标准与征求意见稿比对解读—破壁灵芝孢子粉

　　 2020年12月1日，国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局联合发布关于辅酶Q10等五种保健食品原料目录的公告（以下简称2020年公告），自2021年3月1日起正式施行。
　　关于辅酶Q10等五种保健食品原料目录曾在2019年公开征求意见，将2019年征求意见稿与2020年的正式公告进行了比对，我们分为五篇，分别对五种保健食品原料征求意见稿与正式公告内容进行比对，本篇将介绍破壁灵芝孢子粉的比对情况。
　　破壁灵芝孢子粉
　　首先，2020年公告中关于破壁灵芝孢子粉的用量范围、适宜人群、不适宜人群、注意事项、功效等方面与2019年征求意见稿相比均未发生变化。
　　两版的主要区别在于对破壁灵芝孢子粉的原料技术要求，具体如下（注：红色标注为新增，蓝色标注为删减，绿色为修改）。
　　01
　　扩大破壁灵芝孢子粉原料来源
　　在多孔菌科真菌赤芝来源的基础上，2020年公告新增了紫芝（Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang）、松杉灵芝（Ganoderma tsugae）来源制得的破壁灵芝孢子粉。
　　02
　　补充感官指标中对于状态的表述
　　2020年公告在2019年征求意见稿基础上对状态还增加“无正常视力可见外来异物”的表述。
　　03
　　更新完善鉴别项
　　2020年公告要求除菌丝、淀粉粒等异物外，还不得检出子实体。显微鉴别描述变化情况具体如下：
　　04
　　调整部分理化指标
　　2020年公告相较2019年征求意见稿，过氧化值（以灵芝孢子油计）上限值由0.25g/100g下调至0.20g/100g。
　　05
　　部分微生物指标表述更加严谨
　　2020年公告对沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的项目指标明确是其上限值。
　　06
　　增加新的产品剂型
　　2020年公告在片剂、颗粒剂、硬胶囊基础上还增加了粉剂的新剂型。
　　以上是对于破壁灵芝孢子粉保健食品原料的变化比对情况，关于螺旋藻保健食品原料的对比详情，我们将在下一篇进行介绍，欢迎关注！
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