湖北贝斯特智能科技有限公司
资料信息
认证信息
品牌:贝思特型号:BST-CH-18KW类型:真空蒸发器操作压力:加压蒸发器装置方式:立式溶液运动状况:内循环式冷却对象:其他加热方式:直接热源加热加工定制:加工定制蒸发传热面积:100㎡蒸发量:25kg/h工作温度:171℃功率:18kW外形尺寸:1470*750*2050mm重量:135kg工作压力:380v 豆制品是大豆经加工制成的,如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等。因大豆经过加工,不仅蛋白质含量不减,而且还提高了消化吸收率。同时,各种豆制品美味可口,促进食欲,豆芽菜中还含有丰富的维生素C,在缺菜的冬春季节可起调剂作用。 豆腐是我国传统食品,不同地域的人都有制作、加工、食用豆腐的行为和习惯。豆腐加工生产的整体过程中,需要注意些什么呢?豆腐加工生产的重要步骤和环节:泡豆、磨制、煮浆、点脑、蹲脑、压制等环节,每一个环节都是比较重要的, 每一个步骤有一点差错,可能就做不成豆腐了. 大家都知道市场上一块豆腐的价格是非常便宜的,所以一些小型手工坊因为产量跟不上也不是很挣钱,其次小型手工坊也满足不了市场需求,并不是小型手工坊不想扩大规模,而是做豆腐的工序中煮浆是需要一定的经验才能够把握的准的,而做豆腐的“老手”并没有那么多,所以想要扩大规模是一件很难的事情。 而大型工坊是怎么解决这个问题的呢?比如山西霍州李老板豆制品厂就能解决这个问题,李老板采用贝思特厂家直销煮豆浆用小型电加热蒸汽发生器解决了这个问题,因为蒸汽煮浆,不仅可以保留大豆的营养,厂家直销煮豆浆用小型电加热蒸汽发生器还能做到温度可调,可以根据做豆腐或者其他豆制品需要的温度不同进行调节,做到零经验都能把控好温度的需求。这也是市面上大型工坊比较普遍的制作方法,不仅效率、质量提高了不少,还节省了不少的时间。