河南东华仪器设备有限公司
资料信息
认证信息
品牌:其他型号:dh-11功率:6000kW电源电压:220 380V烘烤温度:300℃ 烤鱼速度快,效果好,提高翻台率。烤鱼连锁店首选设备。现在用我公司生产的烤鱼箱用户比较多,例如:快乐的鱼,渔歌,鱼贵人,萌老爸烤全鱼,鱼酷,重庆万州烤鱼,鱼乐烤鱼,花千代烤全鱼,老渔翁烤全鱼,诸葛烤鱼,醉八鲜烤全鱼,鱼港烤全鱼,比比客茶香鱼,鱼老大,千度烤鱼,怒火烤海鱼,百乐川烤全鱼,爱鱼味烤全鱼等国内知名烤鱼连锁店的最-佳选择。 一1、烤箱配件介绍 ·接油盘:碳钢板材质,保证箱体内的干净整洁!烤鱼时产生的油通过接油盘可直接通过排油管排至箱体底部! ·烤鱼盘:加厚设计,并有一定的弧度设计,避免鱼烤制过程中两头翘起,损伤烤鱼整体外观效果;多孔设计,保证空气流通受热均匀,避免出现生熟不一的情况! ·加热管:采用特殊定制的光波加热管,升温速度快,干净卫生,易清洁,使用寿命长! ·传感器:采用PT100热电阻,灵敏度高,测量值误差小! ·保温设施:四周加厚保温棉,保温效果好,隔热效果强,避免热量散失,节约能源,安全可靠! ·散热风机:当控制部分内部温度过高时,会通过内置温度感应器自动开启,以降低控制部分温度,避免温度过热损坏控制元件! 2、保养及维护 在任何清洁及维护前,请先切断电源 ·首次使用时会产生少量烟雾,是箱体内部保温棉未烘干所致,为正常现象. ·使用完毕后,及时清理接油盘内部多余的油污. ·用干抹布擦拭加热管,保证加热管上面没有油污. ·箱体底部油污清理以及内壁附着油污清理. ·加热管为损耗品,建议六个月更换一次. 3、烤箱的使用 ·在箱体底部的排油管出口处需放置一个盛油盘,以免油排出后流到地面 ·将接油盘放入烤箱内 ·推上背部空气开关通电 ·向右旋转电源开关旋钮,温度仪表显示灯亮,光波加热管亮;温度一般出厂设置300度,为烤鱼基本温度,一般不需要调整; ·箱体预热3——5分钟左右,放入带有鱼的烤鱼盘,关上烤箱门 ·向右旋转计时开关,计时器启动,显示计时。一般出厂设置190秒,可根据鱼大小及品种适当调整时间。(加热管全部亮了以后方可开始计时) ·计时器报警后,关闭报警开关和电源开关,焖至一分钟后打开烤箱门,取出烤鱼; ·先打开电源开关,放入下一条鱼后打开计时开关,计时重新开始;计时报警,焖至一分钟后取出鱼 4、东华仪器烤鱼箱参数: 型号 DH-11-A DH-11-B DH-11-C DH-11-D 层数 单层 单层 双层 双层双开门 烤鱼条数 1-2条 2条 4条 4条 加热功率 6000w 8000w 16000w 16000w 加热管数量 4根 4根 8根 8根 外形尺寸(mm) 870*580*630 990*600*610 1100*650*910 1050*650*1155 内胆尺寸(mm) 550*470*350 670*500*410 670*490*635 670*495*360 烤盘尺寸(mm) 540*450 450*330 450*330 450*330 烤盘个数 1个 2个 4个 4个 工作电压 220v/50HZ 380v/50HZ 380v/50HZ 380/v50HZ 温度控制范围 室温--450度 显示方式 LED数码显示 时间设定范围 0---999min 工作环境温度 室温--450度 报警方式 声光报警 同等质量比价格,同等价格比质量。 公司名称:河南东华仪器设备有限公司 王经理;13015539949