诸城市邦厨机械有限公司
资料信息
认证信息
品牌:邦厨型号:加工定制容量:加工定制m3功率:5kW工作真空度:100Pa极限真空度:100Pa每次处理量:加工定制kg每次处理时间:30min适用领域:食品加工产品用途:急速预冷 肉制品真空预冷机,全新真空制冷机批发邦厨机械有限公司坐落在山东半岛、舜帝的出生地——诸城。本公司主要经营真空预冷机、中央厨房生产线、行星搅拌炒锅、夹层锅等一系列产品,本公司还有个很大的优点,那就是试机,欢迎广大客户进厂参观全新真空制冷机批发。
肉制品真空预冷机是运用真空预冷技术,利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走自身及坏境热量,达到冷却降温效果全新真空制冷机批发。
肉制品真空预冷机真空冷却的基本原理:真空冷却的失水一般在3%左右,不会引起果蔬发生萎软、失鲜。由于果蔬组织内外的压力差,组织内的有害气体和热量也随之被抽出,可以推迟果蔬跃变型呼吸高峰的到来。这样,在真空冷却情况下,冷却从组织内部到外表面同时进行,即均匀冷却,这是真空冷却所独有,其它任何冷却方法都是从外表面到组织内部慢慢“渗透”冷却,因而保鲜时间长全新真空制冷机批发。
肉制品真空预冷机不是冷藏设备,而是冷却加工设备,是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理变化减缓,可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下,水沸点低蒸发热量高的特性设计而成全新真空制冷机批发。
肉制品真空预冷机售后服务承诺:1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底2、服务目标:服务质量赢得用户满意3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。4.服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计全新真空制冷机批发。