诸城蓝晶机械有限公司
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品牌:蓝晶型号:定做加工定制:加工定制功率:3kW电源电压:380V有效容积:定做L材质:不锈钢水煮温度:100 ℃蒸煮温度:100℃ 我公司(诸城蓝晶机械有限公司)生产的夹层锅是由锅体和支脚组成。锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便等特点。广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 技术参数: 1、设备型号:LJ-JCG 2、容积:定做 3、锅内尺寸:Ø800(D)×550(H) 4、锅体材质:SUS304(不锈钢) 5、搅拌功率:1.1kw 6、转速:36转/分 7、加热功率:无 8、结构形式:立式、可倾 9、加热方式:电加热、燃气、蒸汽 设备特点 1、夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热、天然汽、液化汽),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 2、夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和阀门,外型美观、安装容易、操作方便。 注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。