茶叶，福建，安溪除湿机，制茶专用抽湿机

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品牌：上岛型号：SDG-10FA功能类型：调温型除湿机结构类型：整体式是否带风机：带风机电脑自动除霜：是水满防溢停机：是水箱类型：固定式适用范围：工业加工定制：是名义除湿量：260L/D水箱容量：50L适用温度范围：5-38℃功率：120W外形尺寸：4650*900*350mm重量：120kg产地：杭州风机：7.5*1kw风机功率：22*1 7.5*1kw重量：120kgarea class="lazyLoad">

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干燥是茶叶整形做形，固定茶叶品质，发展茶香的重要工序。由于所用的机器不一样，干燥的工艺可分为：全炒法、全滚法、滚炒法，由于工艺不同，生产的产品品质也有所不同。以滚炒法为例，干燥分为三部分即二青、三青、烘干。176杭州0703上岛3320

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二青二青的目的在于蒸发部分水分，减少粘性，提高芽叶的可塑性便于成形。揉捻叶的含水量为60%左右。可用滚筒杀青机，方法是，筒温70--80℃，投叶量15公斤，时间15分钟。二青叶适度标准为：减重率30%，含水量35%--40%；手捏茶叶有弹性，手握不易松散；叶质软，粘性，叶色绿，无烟焦和水闷气。

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三青分2次进行，即初炒和复炒。初炒锅温70—100℃，投叶量13公斤左右，时间30—40分钟，此时含水量20%--25%。摊晾20—30分钟后，用5号筛进行筛分。筛面叶进行复炒。复炒叶和筛底茶分别滚至足干。复炒锅温为60—80℃，投叶量18公斤，时间40—60分钟，含水量在12%左右。

?干温度掌握在50—60℃之间，采取先高后低。滚炒到含水量5%左右、手捏即成粉末时，出锅摊凉包装