法国罗盖特 液体麦芽糖醇75/55A 现货供应 食品添加剂 甜味剂

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品牌：罗盖特产品名称：麦芽糖醇型号：75/55A类型：营养型天然甜味剂产地：法国分子式：C12H24O11CAS：585-88-6有效物质含量：74.5%生产执行标准：国标最大使用量：请参考说明书g/kg用途：食品添加剂性状：液体溶解性：易溶于水pH：5-7干燥失重：75%砷(以As计)：请参照说明书%重金属含量(以Pb计)：10ppm%杂质含量：无%毒性：无包装规格：275kg/桶Kg储存方法：密封保存于阴凉通风处保存期限：5年area class="lazyLoad">

一、简介

糖醇是一系列含有多个羟基(-OH)的多元醇类物质。目前开发和应用较多的有山梨（糖）醇、甘露（糖）醇、麦芽糖醇、木糖醇、异麦芽酮糖醇（益寿糖）、赤藓糖醇等。麦芽糖醇的甜度为蔗糖的85%—95%，具有耐热性、耐湿性、保湿性和非发酵性等特点，基本不起美拉德反应。热量值仅为蔗糖的5%，不使血糖升高，不增加胆固醇，为疗效食品良好的甜味剂。

二、液体麦芽糖醇在药用液体制剂中的应用

（一）主要的液体口服制剂

1.糖浆和混悬剂由于它服用方便，因此是儿童用药的首选剂型。

2. 糖浆剂属于活性成分分散于水相所形成的溶液剂型。

3. 混悬剂是不溶（或难溶）活性成分的细小颗粒均匀分散在水相中的溶液剂型。

4. 出于掩味的需要，水相通常都有一定的甜味和香味，因此需要有良好的口感。

（二）口服液体剂型稀释剂的要求:

1.混悬特性：

活性成分分散的均匀性是混悬剂的主要标准，提高液体的粘度可以延缓沉降。LYCASIN® 80/55 同蔗糖溶液的粘度相似。

2.甜度特性：

儿童确实都很喜欢糖味的产品，但是应该注意的是要避免蛀牙和高热量的产品。LYCASIN® 80/55的相对的甜度值为0.7 – 0.8，NEOSORB® 70/70 的相对甜度值为0.4 – 0.5。

3.结晶特性:

蔗糖用于传统的液体剂型中，会在瓶口和合瓶底有结晶析出的趋势。LYCASIN® 80/55 和NEOSORB® 70/70 属于非结晶的规格。

4.稳定性：

为了保持制剂的稳定性，需要稀释剂不与活性成分（API）间相互作用。另外，稀释剂也要可以耐受比较低的pH值。作为多元糖醇,LYCASIN® 80/55 和NEOSORB®70/70SB有着很强的化学惰性，并可以耐pH3-9的范围。

5.与其它组分的相容性：

稀释剂必须与活性成分和其他辅料（抑菌剂，PEG…)有很好的相容性。LYCASIN® 80/55 和NEOSORB® 70/70 SB 有很好的相容性。

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