山东天骄生物技术有限公司
资料信息
认证信息
品牌:凯瑞玛产品名称:咖啡色麦芽糊精型号:BM5类型:淀粉糖产地:山东菏泽有效物质含量:96生产执行标准:GB/T29602最大使用量:99g/kg用途:咖啡、饮料 、保健品、制药填充物性状:咖啡色粉末溶解性:99包装规格:2500g储存方法:常温干燥通风处保存期限:24个月PH值:7售卖方式:包装适用星级:所有星级质量标准:企标执行标准:企业标准
调味调浆粉(棕色糊精)是以焦糖、葡萄糖桨浓缩高温喷雾干燥而成的棕色粉末
流动性好,无异味;
溶解性好,有一定粘度;
低水解,低甜度,可为甜味料和香料的良好载体和填料;
增稠性好;
可改善食品的口感和品质;
易消化,可作为病人、老年人和婴儿食品的良好载体;
良好的稳定性和抗结晶性。
可应用于咖啡、巧克力和可可饮料等。
密度棕色糊精用于咖啡奶茶等固体饮料中
高密度棕色糊精用于巧克力、冰淇淋中